杭州飯店の中華そば

12月10日、高速を三条燕インターで降りたのが２時半頃でしたが、
まだ昼食を食べていませんでした。
従兄が「杭州飯店」をオススメしてくれたので、早速行くことに。

杭州飯店は、燕三条系背脂ラーメンで有名なお店です。
一番有名と言っても過言ではありません。
とはいえ、私は背脂ラーメンは今年の夏に初めて食べました。
杭州飯店は混むと聞いていたので、そもそも食べるのを諦めていたんです。

それと、店の場所知らなかったし。（゜∀゜）ｗｗ






杭州飯店入口です。

中華そば　750円


麺は極太でモチモチの歯ごたえ。
スープに背脂が浮いていますが、
スープそのものはさっぱりしているようで、
不思議と脂っぽさを感じません。
とにかく美味しい！






従兄オススメの餃子。

写真だとよくわかりませんが、
どう工夫しても遠近感が狂った写真になってしまって、
大きさのわからない写真になってしまいました。
それほどまでに大きい餃子でした。
５個で750円です。


行った時間が平日の中途半端な時間だったので、店内は空いていてゆっくり食べることができました。
これが、休日ともなると長蛇の列だそうです。
ただ、列を作ってでも食べたい！という気持ちになるくらい美味しいラーメンでした。^^