再び、加茂山公園のリス園へ

今日は午後から、加茂山公園のリス園へ行ってきました。
加茂山公園のリス園は、
月曜日定休・開園時間は10時～17時です。
冬季は閉園になると記憶しています。

←この入り口が目印です。











リス園に入ると、餌のひまわりの種をもらえます。
今日もリスに餌をあげることができました。




ちび子は手のひらにひまわりの種を乗せつつ歩いたりができないので、
私が左手にちび子の分のひまわりの種を持っていました。






それを目ざとく見つけたリスが、
私の体をよじのぼり左腕を伝って、
私の左手の餌を直に食べにきました。










ぴよ子は私の腕にリスが乗っているのを見て、
「おかあさんばっかり、いいなぁ」とうらやましがっていました。









ちび子はひまわりの種を一粒つかんでは、
「あい、どうじょー！」「おいしい？」と、
リスにひまわりの種をあげてました。










加茂山公園入り口の噴水にできた虹。





■実家の庭の花■






今朝咲いた白い朝顔。









ヒメコブシの木に巻きついている朝顔。
この深い青い色が、結構私のお気に入りです。^^
ヒメコブシの木に巻きついて、
かなり高いところで咲いていたので、
２階の窓から屋根に降りて、屋根の上から撮影しましたｗ










ミニヒマワリが満開です。

新潟限定 酒種あんぱん、酒種粒あんぱん、酒種白あんぱん黒豆入り

新潟限定のパンです。
製造は、山崎製パンです。
吉乃川酒種風味、と書いてあります。










酒種あんぱん

黒ゴマが乗ってます










断面











酒種粒あんぱん

ケシの実が乗ってます










断面












酒種白あんぱん黒豆入り

白ゴマが乗ってます









断面




どれも、パンとあんにほんのり酒っぽい香りがしましたが、アルコールは感じませんでした。
あんがしつこくなく、おいしいあんぱんでした。^^
ちなみに、購入はジャスコ三条店で１個98円。
20日の感謝デーで５％ＯＦＦで買いました。
新潟県内のスーパー・コンビニ等で購入できるようです。

ハッピーバースディ、母

昨日、８月21日は母の誕生日でした。

火曜日なので、先日ロールケーキを買ったパン屋さんは定休日なので、
レアチーズケーキを作る事に。
名目上、レアチーズケーキを作るのはぴよ子。
もちろん、ばーちゃん（母）や私の補助は必須です。
「なにやってるの？」とばかりに手を出してくるちび子を阻止するのも、仕事のうちですｗ

レアチーズケーキを作るのは簡単です。
タルト部分は、欲しい人がいないということで作らず、レアチーズ部分を器に入れて冷やすだけです。






レアチーズ部分の作り方は、
材料を混ぜてゼライスを混ぜて、
入れ物に入れて冷やすだけ。
オーブンは使いません。



今回の材料は、クリームチーズ・ヨーグルト・砂糖・梅シロップ・溶かしたゼライスです。
フィラデルフィアのクリームチーズの箱に書いてある作り方だと、
生クリームではなくヨーグルトを使います。
ヨーグルトだと、生クリームを使うよりすっきりとした味わいになります。
梅シロップはレモン汁の代用です。その代わり砂糖を減らしました。








これらを混ぜて器に入れて冷やすだけです。
これならぴよ子も手伝えます。^^



私は一番に夕食を食べ終え、梅シロップを少量混ぜたホイップを泡立て、
桃（88円）を飾り易い大きさに切り、固まったレアチーズケーキの上に飾りました。




お店のケーキみたいに綺麗に飾れた！と自画自賛ｗ
上の段、向かって右はちび子のレアチーズケーキ。
下の段、向かって右はぴよ子のレアチーズケーキです。
子供の分は食べ易いように、
桃を小さめにカットしてあります。






ぴよ子は、自分の分を自分で飾りました。
固まったレアチーズケーキの上に私がホイップを敷き、
ぴよ子がその上に桃を飾り、ホイップを絞りました。
とはいえ、そう上手にできるはずもないので、
ぴよ子が「上手にできない…。」と首をかしげた時に、
桃を並べなおしたり、
ホイップで飾るのをフォローしてあげました。



昨日（21日）は昼過ぎにサティへ行きました。
母へ誕生日ハガキがきていて、そのハガキを見せて買物すると何％か割引になるのです。
母は２年前に購入したグラスセットが６個から３個に減ってしまったので（つまり、割ったｗ）、
追加でグラスを買いました。




私は子供達の服と、
シナモロールの直飲みのボトル＆お弁当箱＆カップ＆箸と箸箱のセットを２組買いました。
服はぴよ子とちび子のおそろいで、
それぞれ1480円→300円がハガキでさらに10％引き。
直飲みのボトルとお弁当のセットは、
2480円→1240円がハガキでさらに10％引きでした。



ちなみに、私から母への誕生日プレゼントは、
アサヒスーパードライ500ｍｌを６本ですｗ

誕生日ということで、ぴよ子とちび子が歌を歌いました。
「ハッピーバースディ　トゥ　ユー」です。
ちび子が３歳になる前から歌ってた、ちび子の得意の歌です。
でもちび子は、「ハッピーバースディ　ディアちび子」としか歌えませんｗ
そしてぴよ子まで「ディアちび子」と釣られてしまいましたｗ
結局「ハッピーバースディ　ディアちび子」で歌ってしまいました。

みかづきのイタリアン

県央サティに行った時に、入店舗になっている「みかづき」で昼食を食べました。
持ち帰りもできますし、お店で食べる事もできます。
イタリアンは、新潟のソウルフードですｗ
簡単に言えば、焼きそばにミートソースがかかったようなもの。
でも実際にはそこまで単純なものでもないです。
イタリアンは「みかづき」と「フレンド」で食べる事ができますが、
みかづきとフレンドでは味に違いがあります。
（麺の太さ、ソースの味、付け合せのしょうが、フォークで食べるか箸で食べるか。）
みかづきかフレンドで購入して食べるもので、自宅で作ったりするとはあまり聞きません。
（新潟を懐かしがって、新潟に住んでいないひとがモドキを作ることはありますが。）






イタリアン
通常310円のところ、230円で売ってました。
イタリアンだけは、刻みしょうがが入っています。
ちび子が食べました。






夏野菜のイタリアン

通常410円のところ、350円で売ってました。
上にかかっているソースにはナスやトマト、
あとはパプリカやオリーブ？と思われるものも
入っていました。
ソースも多めでした。
バルタンが食べました。









麺を持ち上げるとこんな感じ。






ホワイトイタリアン
通常410円のところ、
イタリアンを買ったときにもらったクーポンを利用して、
330円で購入です。
イタリアンの麺にホワイトソースがかかっています。
ぴよ子が食べました。



みかづきでは、何かを買うとクーポンがもらえます。
このクーポン、イタリアン数種や、ジュース、ポテト、たこ焼き等、
いくつかの食べ物が５個まで安く購入する事ができるのです。
もともとそう高いものでもないのに、さらに安くなってしまう魔法（！）のクーポンです！
ってなわけで、食後にソフトクリームを購入です。



クーポン利用で150円→100円です。
向かって左がストロベリーとメロンのミックス。
右がバニラです。
この時ちび子はまだ寝ていましたので、
ぴよ子と私の分です。
（私がバニラ。）



ソフトクリームを食べ終わってからちび子を起こし、
ちび子にイタリアンを食べさせました。


ちび子にはイタリアン１個は多すぎたので、
残してしまいました。
そこで、お店の人にお願いして、
お持ち帰り用の蓋をもらって持ち帰りました。
入れ物にも蓋にも、みかづきのロゴ入りです。
フォークにイタリアンが巻かれたものが、
みかづきのロゴです。



残ったイタリアンは夕食のおかずの一部になりました。
今までぴよ子は普通のイタリアンを「辛い」と言って食べられなかったのですが、
（上にかかっているソースは甘いのですが、
敏感な人が感じてしまう程度の辛い成分もあるようです。）
昨日は「辛くない！」と食べてました。
ちび子も「いたりん！」（惜しい！ｗ）と言って、少し食べました。

豆アジのからあげ

昨日（20日）はサティとジャスコが感謝デーでしたので、
５％ＯＦＦを狙って、県央サティに行きました。
ストローマグの蓋のパーツが汚れてきていたので、新しいものが欲しかったのです。
しかし、ジャスコよりサティが大きいので絶対にあると思っていたのに売ってなくて、
ぴよ子はともかく、ちび子もいるのに結局ジャスコへも行くハメに。トホホ。
チャイルドシートの乗せ下ろしがスムーズで助かりましたが…。


父の帰宅が、残業が無くて５時半頃だったので、
昨日釣った豆アジをからあげにするのを、父に任せました。（゜∀゜）
やっぱ、普段からアジ料理をやりまくっている人に任せるのが一番です。
私がやった事の無い味付けでからあげしてくれました。^^




できあがり

豆アジは、
小さなものはハラワタを出して丸ごと揚げて、
ちょっと大きめなものは、
頭を落として開いて骨を抜いて上げてあります。


ぴよ子は、開いたものより小さなアジの丸揚げの方がお好みでした。
ちび子には骨の無い開いたアジをあげたのですが、
あまり好まれないかと思いきや、味見でちょっと食べさせた時にハマってしまい、
夕食の時にはものすごい勢いでちび子の分をあっという間に食べ尽くしてしまいました。
じーちゃんは、孫2人が喜んで食べたので、大喜びでした。
ぴよ子も、美味しいし、みんなが喜んで食べていたので、釣り人としても満足してました。










ナスの花

雪だるまみたいなトマト
重ねているのではなくて、こういう形にできてしまいました。











その証拠に、掴んでぶら下げても離れません。

海釣りに行ってきました

夏休み前から「釣りに行きたい！」と言って、ぴよ子は釣りを楽しみにしていました。
その準備として、子供用の救命胴衣のようなものも購入したのですが、
サイズを合わせるために着た時、
「ここまでしないといけないくらい、釣りは恐いものなの？」とぴよ子は思ってしまい、
「恐い」と泣いてしまいました。
なので、今年の夏も釣りは無理かなぁ？と諦めていたのです。
ぴよ子も「一年生になったら行く！」と言ってました。

ところが昨日（19日）の日曜日、
じーちゃん（私の父）がわざと、
ぴよ子からも見えるように庭で釣り竿を軽く振ったのです。
するとじーちゃんの思惑通り、ぴよ子は「釣りに行きたいなぁ。」と。
私も父の知恵に驚きです。^^;;
というわけで急遽、夕方に海に釣りに行きました。
場所は、間瀬海岸の公園近くの防波堤。

ちび子には防波堤は危険なので、ばーちゃん（私の母）とお留守番です。
ちび子が怒らないように、ちび子がばーちゃんと水浴びしてる隙に家を出ました。
（ちび子は水浴び後も、ちっとも怒らなかったそうです。）



海に到着したのは、午後４時頃。
じーちゃんがしかけを海に投げ、
アタリがあったらぴよ子がリールを巻く、といったやり方です。
私自身も釣りは10年以上ご無沙汰です。
といっても、ぴよ子のフォローに徹するばかりでしたがｗ
浮きが沈む光景も、なかなか気持ちいいものです。^^






なかなかさまになってますｗ
画面右の水平線上に佐渡ヶ島が見えます。












釣れた！










３匹同時に釣れた事も何回かありました。


小さなアジですが、いっぱい釣れてぴよ子は大満足です！
あまりにも釣れて楽しいので、私もぴよ子も帰る気持ちになれず、
結局餌が無くなるまで釣って、海を後にしたのは午後６時20分頃でした。







全部で38匹釣れました。^^










日本海です。





帰宅したのは７時半近くのこと。
それから急ピッチで手分けして夕食の仕上げをして、大河ドラマの始まるちょっと前に夕食になりました。






大河ドラマ・風林火山を見終わった後、
私が台所の汚れ物を全部洗い、片付けてから、
父が今日釣ったアジをすべてさばいてくれました。









今日（20日）の夕方、
私がからあげして、今日の夕食になる予定です。^^

油をあまり使わないゴーヤチャンプルー

父（２ヵ月後に60歳）が今日作った朝食です。
父が適当に作ったので、分量は不明ｗ
ブログ用というより、私が帰宅後に同じように作れるように、メモの為に書いておきます。


１．フライパンに水と酒を入れて、沸騰させる。
２．沸騰したら、肉、ゴーヤ、たまねぎの順に炒める。
３．炒めたら、醤油・ラー油・七味唐辛子・おろしにんにく（チューブ）、おろししょうが（チューブ）で味付け。








できあがり

油は少量のラー油以外には使われていないので、
油っぽくなく、あっさり食べられて美味しかったです。^^
材料・味付けは、お好みでいろいろ応用可能かと思います。