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今日は月曜日。そして、ぴよ子の冬休み最終日です。
天気はどんより曇り空、部屋の中もなかなか暖まりません。
実家からの荷物(主に着替え、米もあり。)が午前指定で届く予定だったので、
「荷物を受け取ったら、洗濯をしよう。」と決めて待っていました。
現在我が家は洗濯機が故障中で、洗濯をするには風呂場で手洗い足洗いです。
そんな洗濯の最中に「ピンポーン」なんて鳴らされても、最悪、足が泡だらけですぐに出れませんので、
宅急便が届くのを待っていたのです。
しかし、待てど暮らせど、宅急便がやってきません。
早い時には、9時前に来るというのに。
結局来たのは11時半。まあ、午前中です。
指定どおりの「午前中」だから文句は言えません。
うっかり予定を組んでしまった私が悪いのかなw(。A。)www
こんな感じで午前中はダラダラで、
そのかわり、留守中に録画しておいた「ハイジ」を最終回まで見ました。^^
午後はスーパーへ買出しに行くことに。
昨日帰宅したばかりで、野菜が家の中にほとんど無いのですw
子供の足で10分ちょっとのところにあるスーパーが4時からタイムサービスなので、
その時間を狙って買物に出掛けることにしました。
しかし外は小雨。
今日は一日中こんな感じで薄暗く、
おかげでどうにも気持ちにエンジンがかかりません。
ちび子はしっかり防寒した上で私がおんぶして、ぴよ子には歩いてもらって、スーパーへ行きました。
スーパーへ向かうぴよ子。
もこもこで暖かそう。
外へ出てみると、思ったより気温が高かったです。
どうも、新潟での気温に少々慣れてしまって、
「曇っているなら、これくらい寒いはず。」
と気温を勝手に想像してしまっていました。^^;;
スーパーへ行く途中でちび子は熟睡してしまいました。
結局寝たまま家に到着し、このまま寝ていてくれたら休めるなぁと期待しましたが、
期待は思いっきり裏切られました。
いえ、予想通りでもあるのですが、おんぶからおろすと子供って起きるんですよねw
さて、明日は幼稚園なんですよね。
どうも実感がありません。登園を忘れなきゃいいけどw
ずっとずっと楽しみにしていました。
去年の冬休みも雪遊びをするのを楽しみにしていましたが、
去年は暖冬の為に年末年始に雪が降ることは一切無く、雪遊びができないまま東京へ帰ったのです。
私が幼い頃には、お正月は従兄弟達と雪遊びをしたものですが、
現在は雪の無い正月も珍しくありません。(新潟といっても平地なので。)
今回は、年末年始に天気が荒れる予報が出ていたので、
うまくしたら遊べるかな?と期待していました。
あまり天候が荒れても、まさか吹雪の中では遊べないので、ほどほどでないと困るのですがw
大晦日の昼、あられやらみぞれが降りました。
これでは雪球も作れませんが、
雪に変わって積もってくれたら遊べるようになるでしょう。
枝に残った枯葉に、氷が張り付いています。
氷は、降ったみぞれが張り付いたものです。
←実家用
大晦日から1月1日の朝にかけて、雪が降りました。
朝方には公道に除雪車も出て、路上の雪をのけて行きました。
1月1日の朝、父が車の周囲の雪のけをし、さらに庭に雪を積んで山を作ってくれました。
というわけで、ぴよ子念願の雪遊びです!
初滑り!
ちび子は、生まれて初めての雪遊びです!
雪だるまも作りました。
雪が多くないので小さめですが。^^;;
ぴよ子だるまと、ちび子だるまです。^^
←実家用
そり遊びと雪だるま
←実家用
雪遊びの後、
家に残っている旦那にメールして、
幼稚園のお友達から年賀状が来ているか聞いてみました。
何通か来ていましたので、夕方になってから、
年賀状の返事をぴよ子に書いてもらいました。
「あけましておめでとう」の言葉と一緒に、
雪遊びをしているところを書いて、次の日に出しました。^^
お正月は忙しく、なかなか雪遊びができなかったのですが、
それでも、帰る前日(5日)、私が出かけて友人と会っている間に、
父がぴよ子を外に連れ出して、もう一度雪遊びをさせてくれました。^^(ちび子は昼寝中。)
実家近くの田んぼ(08年1月1日)
雪しかないww
積雪はそんなに無いんですけどね。
新潟の信号機は、雪対策で縦型です。
これを撮影したのは、1月6日です。
1月6日は雨で、雪が溶けてしまいました。
前日に父がぴよ子と雪遊びをしてくれて、
本当に良かったです!
降園後はすぐに帰宅し、幼稚園から持ち帰った荷物を置いて、
実家へ帰省する荷物を持って、すぐに家を出ました。
昼食用のハンバーガー(野菜もしっかり挟んでくれる系)を購入し、いざ在来線で東京駅へ。
東京駅の新幹線ホームへ行くと、すでに自由席には長い列ができていました。
その次の新幹線は1時間後になってしまうので、最悪の場合には、
席無しで通路に座り込んでもいいから新幹線に乗ろうと覚悟して、新幹線に乗り込みました。
新幹線はMAX(2階建て)で、
私達は運良く、
1階席の3人並びの席を確保することができました。
←でも、1階席なので、景色は最悪ですw
窓の外は床、って感じです。
向こうに東京駅の建物(レンガ)が見えます。
新幹線の車内では、昼食を食べたりお絵かきしたり、おやつを食べたりして、静かに過ごします。
これは、浦佐付近で撮影したものです。
12月25日です。
ゲレンデなのですが、雪がありません。
←弥彦山
←信濃川
弥彦山が見慣れた形になれば、実家のある町はもうすぐです。^^
さいなら~。(・∀・)ノシ
駅に降り立って改札を出ると、こんなものがありました。
車です。
めっちゃ磨いて、ピカピカの車です。
■■おまけ■■
実家に到着するなり、見せてもらった大根です。
↓
↓
↓
男と女~♪
出発前のJR燕三条駅にて
←実家用
12月25日に新幹線に乗って実家に帰省し、今日、1月6日まで滞在しました。
帰省中には、高校時代の友人&1歳の娘ちゃんにも会い、
夏には会えなかった小・中学時代の友人にも会うことができました。
お正月には親戚の家に挨拶にも行き、
弟も久しぶりに帰省して2年4ヶ月ぶりに会うことができて、一安心♪
ぴよ子も、去年は暖冬でできなかった雪遊びをすることができました。
詳しい話は、そのうち支障の無い範囲のものは書く事もあるかもしれません。^^
25日に乗った新幹線は、自由席の列に並び、「MAXとき」の1階席になんとか座ることができました。
実は私、MAXの新幹線が好きではありません。
だって、1階席にせよ2階席にせよ、階段の上り下りが必ずあるからです。
階段を利用しない席は、ごく少数だけあるのですが、そこをわざわざ使うまでもありませんし。。。
それに、MAXの新幹線の車内販売は、階段のせいでワゴンでこないんです。
これがつまんない!!
というわけで(?)、帰りの新幹線は、
MAXではない、普通の「とき」の指定席を買いました。
いわゆる「ニュー100系」だと思います。
(・○・)←ニュー100系
ニュー100系は、あの中越地震で傾きながらも、
乗客を守りきったあの新幹線です。
階段が無いので、大好きです!
階段の無い新幹線だったので、車内販売はちゃんとワゴンで来ました。^^
(でも、買わないw)
車内では早速昼食を食べました。
昼食には、駅に向かう途中に立ち寄った地元のパン屋「サンフォーレット」のパンを食べました。
あんぱんまんのパン(ちび子の)
まっくろくろすけのパン(ぴよ子の)
「メッセージパン」だったかな?
中身はカフェオレクリーム。
新幹線の中でぴよ子が「おひるね中」の方を食べました。
もう片方は新幹線の中で食べず、
帰宅してから4人で分けました。
ゆきだるまのパン。
これは帰宅してから4人で食べました。
てっぺんはマシュマロ。
表面はホワイトチョコ。
下の体の中にはカスタードクリームが入っていました。
子供達のパンは、新幹線の車内という特別な場所なので、
バランスより、「食べやすく、飽きない。」方向で。^^;;
私が食べた「スモークビーフサンド」です。
車内では、パンを食べたりお茶を飲んだり、お絵かきをしたり、おやつを食べたりして静かに過ごし、
大宮駅で新幹線を降りました。
旦那には大宮駅まで来てもらい、大宮駅からは在来線を乗り継いで帰宅しました。
高崎駅手前で白い綺麗な山を発見!
帰宅してから調べたら、どうも浅間山のようです。
こうして見ると、綺麗な山ですね。
高崎から、かなり近くに見えました。
この距離で噴火したら、
噴火がよく見えて、ものすごく怖いのでは…?と思いました。
最寄り駅に到着してからは、駅前のスーパーを回って必要なものを買いました。
さらに本屋で「てれびくん」と「テレビマガジン」を購入。
これは完全に私の趣味。
今日のヒーロータイムのCMで、見てしまったのです。
てれびくんの付録に「イマジンのCD(電王)」、
テレビマガジンの付録に「歴代戦隊のDVD」があることを。。
で、購入してしまいました。orz
さて、ぴよ子の冬休みは明日まで。明後日から幼稚園が始まります。^^
ってなわけで、今日、実家に帰省します。
実家からはネットにアクセスしないかもしれません。
夏休みは何度もブログの更新をしましたが、
実家のPCのある部屋は、北向きのものすごく寒い部屋(冬は冷蔵庫の代わりにもなる。)なので、
その部屋に行きたくないんです。^^;;
というわけで、これが今年最後の更新になるかもしれません。
皆様、よいお年を☆
夜は、毎年恒例の料理でお祝いです。
この料理は、10年前のクリスマスから、少しずつ形を変えて続いています。
この料理で決まっている事は、
・骨付き鶏肉を、トマト(またはケチャップ)で煮る。
・2日間かけて煮込む。
です。
大抵は、たまねぎと人参も一緒に煮込みます。
今年は仕上げにまいたけと長ネギも加えました。
詳しい作り方は↓のレシピで。(と言っても煮るだけですがw)
http://pinkbaltan.blog.shinobi.jp/Entry/479/
完成はこちら
骨付き鶏肉ですが、骨はちょっと触っただけですぐにはがれてしまいます。^^
お好みで、パルメザンチーズとバジルもどうぞ。
←実家用
全体像はこんな感じです。
今年は、フランスパンにガーリックバターを塗って焼いて作った
ガーリックトーストも添えてみました。
ちなみに、飲み物はシャンメリーです。
ワインが好きな人なら、ワインがぴったりでしょう。^^
で、ここまで洋風で、使うのは箸ですww
←実家用
ガーリックトーストに、
スープを染み込ませて食べてもいいですし、
具を乗せて食べても合います。^^
これがもう、大ハマり!
みんな、ものすごい勢いで食べてしまいました。
2日間煮込んだのが、味の決め手にもなっているのでしょうか…?
これならクリスマスの夜はどこかへ食べに行くんじゃなくて、
家でこの「骨付き肉のトマト煮」を食べた方がいい!と旦那と喜びながら食べました。^^
あまりにも美味しすぎて、食べることに夢中になり、
子供がどんな顔で料理を食べていたか、観察する暇もありませんでしたw
ってなわけで、食べ終わった後のぴよ子。
口の周りが赤いですww
ところで、ビリーやらない宣言をしましたが、
ケーキを食べて休んだらちょっと体が軽くなったように感じたので、結局、最終Pをやりました。
そしたら…、夕方になって、とうとう私が発熱してしまいました。(゜∀゜;
明日実家に帰省するつもりで、荷物も実家に送り、冷蔵庫もからっぽなのに…。
さあ、どうしましょ?
とりあえず、明日の私の具合次第です。
実家に行ってからゆっくり養生する方がラクなんじゃないかと、うっかり考えています。。。
付き合い始めの最初のクリスマスのメニューが、今も少しずつ形を変えて続いています。
どこかへ行って食べるのではなく、
自宅で、自分で作ったもので質素に祝うクリスマスです。
私も旦那も、昔からカネコマだったのでw
最初の年は(1997年)、骨付き鶏足のデカイのを、ホールトマトで煮込んだものと記憶しています。
前日の24日から仕込みを始めて、25日に食べました。
クリスマスのお祝いはクリスマスイブではなく、クリスマス(25日)にお祝いしたかった事と、
10年前の24日は私がアルフィーのコンサートへ行ったからです。
だってさー、チケットを買った頃は、旦那と付き合ってなかったんだからしょうがないじゃんw
旦那も、クリスマスは25日で、お祝いも25日にやるものと思っている人だったし、
しかも、あまりこだわらない人なので、何ももめませんでした。
それは置いといて、
数年前から、手羽元をよく使うようになりました。
そういえば、手羽先を使った年もありました。
今年は手羽元です。
こんな感じで、毎年「こっちの方がいいかな?」と、少しずつ形を変えていきます。
変わらない事は、トマトベースである事と、食べる前日から仕込みが始まることです。
■■作り方■■
まずは、食べたいと思う日の前日の午前中から。
大鍋に、
鶏の手羽元、たまねぎ(2個)、にんじん(2本)、
カットトマトの缶詰2缶、
水、料理酒、コンソメ、醤油少々を入れて、
ひたすら煮ます。
とにかく煮ます。
ある程度コトコト煮たら火を止めます。
気が向いたらまた火を入れて、コトコト煮たらまた火を消します。
これを何度も繰り返します。
これで1日目は終了です。
2日目も、コトコト→止める、の繰り返しです。
水分が少なくなったら、水を足します。
食べる1時間くらい前に、
また火を入れてグツグツさせます。
そして今年は、冷蔵庫にあったまいたけを入れてみました。
さらに、これも今年が初めてですが、
ネギを1本分入れました。
青い部分はみじん切り、白い部分は細切りです。
ネギに火が通ったら完成です。^^
皿に盛りつけたらできあがり!
お好みで、粉チーズとバジルをどうぞ。
2日間煮込んでいますので、
骨から肉が簡単に離れます。^^
そして、骨まで赤くなるほど、
トマトの味が肉にしっかり染みています。
今年は、ガーリックトーストと食べました。
これがベストマッチ!!
ものすごい勢いで食べてしまいました。^^;;
「来年も、ガーリックトーストで食べようね!」と満場一致で決定。
こうして今年も、毎年恒例の料理でクリスマスを祝うことができました。
ちなみに、使用した手羽元は、100g40円のものですw
時間はかけても手間はかけず、それでも100g40円の肉でも美味しい料理ができます。^^
(H13.10.28生)と
ちび子改め、年中児「チーコ」
(H17.6.13生)の母です
基本はダラ母
ただし、楽しいコトにはシャカリキ
旦那は正体不明の謎男
02 | 2025/03 | 04 |
S | M | T | W | T | F | S |
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