節分（夕食編）

節分と言うことで、夕食は毎年恒例になりつつある、手作りの太巻き（恵方巻）です。^^

前日のうちに煮込み系は仕込みをしておき、
今日の午後から卵焼きを焼き、きゅうりを切り、酢飯を作って準備OK。
あとは、のんびり巻いていくだけです。








今年は、10本作りました。^^





コチラは親の分。
１本は切らずにそのまま、
もう１本は食べやすい大きさに切りました。

子供用は、１本を食べやすい大きさに切りました。

これとお味噌汁で、夕食は満腹です。^^

４本残りましたが、残りは明日の朝食です。


ちなみに、中身は７種類。
・くるみ
・ひじき
・にんじん
・かんぴょう
・桜でんぶ
・きゅうり
・卵焼き
です。^^

くるみやひじきの入った太巻きは、
新潟以外では手に入らないのですが、手作りならそんな事は関係無くていいですね。^^

巷では、うなぎ入りとか、マグロ入り等の高級恵方巻もありますが、
家で作ると、そこまでの高級食材を使わなくても、
それ以上に美味しいものが安く作れるので、大満足です。^^







お友達用に服を作りました。

ひらひらのフリルを使いたくて作ったのですが、
何やら、胸元が殺風景。
花付きのリボンもあしらってみましたが、
どうにもイマイチ。

さて、どうしたものやら？

とりあえず、自宅用を作りながら、
ボチボチ考えます。