甘酒ソフトキャンディ

さて、昨日旦那が購入したものです。



「千歳鶴　　吟醸酒粕使用　甘酒ソフトキャンディ」です。
１袋300円くらいでした。

製造者は「ロマンス製菓株式会社」と書いてありました。
北海道網走郡の会社です。


この外装の袋の大きさは、
スーパーでよく見かける200円くらいの飴の袋と同じくらいです。










中には、ソフトキャンディが小包装でいくつも入ってました。





袋の裏には、

明治五年に誕生した
札幌唯一の酒造蔵元で
ある日本清酒株式会社
千歳鶴の吟醸酒粕を贅
沢に使用した甘酒ソフト
キャンディです。
上品な中にまろやかさと
コクのある風味をどうぞ
お楽しみください。

と書いてあります。（改行は袋のまま）







ソフトキャンディを手に乗せるとこの通り。

「味と触感をお楽しみいただくために、
形が一定ではありません。」とのことです。



早速食べてみると、…ほんのり酒粕の香り。
見事に甘酒を再現しています。
ちなみに私、米麹由来の甘酒は好きですが、酒粕由来の甘酒は苦手です。^^;;
でも、このソフトキャンディは、酒粕の香りがきつくなくて、甘みも適度にあって、
とても美味しかったです。^^
ちなみに、アルコールは完全に抜けているようです。
ただ、子供には酒粕の香りがえぐみに感じる可能性が高いと感じたので、
ぴよ子＆ちび子にはあげません。^^;;